Čokoládové ovsené tyčinky s datľami a kešu orieškami

Čokoládové tyčinky sú prekvapivo ľahké a neskutočne dobré. Dodajú telu potrebné živiny aj energiu a ešte si na nich pochutnáš.

INGREDIENCIA

Ovsená vrstva

• 1/2 šálky mäkkých datlí*
• 2 lyžice krému Kešu kokos
• 3/4 šálky ovsených vločiek
• 1/4 šálky sušeného kokosu
• 2 lyžice kakaového prášku
• 1/4 šálky mlieka (môže byť aj rastlinné)

Čokoládová vrstva

• 3 lyžice krému Kešu kokos
• 3 lyžice horkých čokoládových kôstok
• 1/4 šálky kešu orechov

POSTUP RECEPTU

1. Na orechovú-ovsenú vrstvu v kuchynskom robote zmiešaj datle, masla Kešu kokos , ovsené vločky, kokos a kakao. Pridaj po lyžiciach mlieko, kým sa cesto neprestane lepiť.
2. Cesto rovnomerne rozlož do pekáča vyloženým papierom na pečenie a nechaj zmraziť na 5-10 minút.
3. V malej miske zmiešaj čokoládu a masla Kešu kokos a zahrej v mikrovlnke zhruba na 30 sekúnd, kým sa čokoláda nerozpustí. Potom zmes nalej do formy na ovsené cesto, ozdôb kešu orechy a kokosom a nechaj znova zmraziť. Potom už len nakrájaj a zabaľ.

*Ak ďatle nie sú príliš mäkké, namoč ich na desať minút do misky s horúcou vodou. Potom ich vyber a osuš.

Zdroj: https://thefeedfeed.com/plentysweet200/vegan-chocolate-oat-bars-with-dates-and-cashews