Vaflové nanuky

Prichystali sme si pre teba hravý recept na chrumkavé „nanuky“ z vaflí. Môžete ich deťom pripraviť na víkendové desiaty, či ako prekvapenie pre návstevy. Ozdobiť si ich môžete napríklad naším Big Buenom, ktorý túto pochúťku doladí k dokonalosti.

Pre vaflové nanuky budeš potrebovať:
(približne 12 kúskov)

220 g hladkej múky
10 g kukuričného škrobu
2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
štipka soli
320 ml mlieka
80 g masla, rozpusteného
2 vajcia
1 lyžička vanilkového extraktu

Ozdobenie:

rozpustená čokoláda
orechové maslo Bigboy Big Bueno
lyofilizované maliny , drvené pistácie, cukrové zdobenie

- V mise zmiešame všetky sypké ingrediencie, zvlášť prešľaháme mlieko s maslom, vajíčkami a vanilkou, prilejeme k sypkej zmesi a dôkladne premiešame metličkou.

Cesto nalejeme na rozpálené platničky vaflovača, ľahko potreté olejom. Do každej vafle vtlačíme dve nanukové drievka, aby sa zapekli do cesta. Keď vafle vychladnú, rozkrojíme ich na dva "nanuky". Každý máčame v čokoláde, počkame orechovým krémom a ozdobíme posypkou podľa chuti.