Veľkonoční zajačikovia
Prinášame ti ďalšiu inšpiráciu na veľkonočné hodovanie.
Čo na veľkonočné zajičky budeš potrebovať?
120g masla
4 lyžice medu
2 vajcia
320g hladkej špaldovej múky
štipku soli
vanilkový extrakt
bielu čokoládu (cca 30g)
modré potravinárske farbivo
Ako na to?
V mise vyšľaháme zmäknuté maslo s tekutejším medom. Postupne pridáme vajíčka a šľaháme kým sa nespoja. Pridáme kvapku vanilkového extraktu a preosiatu múku so štipkou soli. Vypracujeme hladké cesto. Cesto dáme odležať do chladničky aspoň na 30 minút.
Uležané cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme zajačikmi. Pečieme na 170 ° C asi 8 minút.
Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polovicu zafarbíme na modro.
Špajľou namočenou v bielej a modrej čokoláde tvoríme oči a nosičky.
Na bruško zajačikom natrieme trošku bielej čokolády a prilepíme praclíky.
Dáme stuhnúť do chladu.
Dobrú chuť.